Средняя
Откуда берётся красная, синяя, фиолетовая окраска лепестков, плодов и корнеплода свёклы?
Показать ответ
Ответ
От антоцианов: пигментов, растворённых в клеточном соке вакуоли.
Вакуоль
Ловушка ЕГЭ
Жёлтую и оранжевую окраску (морковь, осенние листья) дают каротиноиды хромопластов, а не вакуоль.
Главное
Красно-синие цвета: антоцианы вакуоли.