Годовой курс ЕГЭ по биологии
Подробнее
Средняя

Клубень

Показать ответ

Определение

Клубень это утолщённый подземный побег, в котором откладываются запасные вещества, чаще крахмал.

1Почему это побег

  • на клубне есть глазки: группы почек
  • каждый глазок сидит в пазухе редуцированного листа, от которого остался листовой рубец (бровка)
  • на верхушке глазков больше: там верхушечная почка
  • клубень образуется на конце подземного побега, столона

Клубни картофеля

столонглазок: почкиу листового рубцаверхушечная почказдесьбыл столон

2Использование

  • запас крахмала; на свету клубень зеленеет и накапливает ядовитый соланин
  • вегетативное размножение: посадка клубнями или частями с глазками

3Примеры

Картофель, топинамбур.

Ловушка ЕГЭ

Клубень картофеля это побег, а не корень: доказательство это глазки с почками и листовые рубцы. Корнеклубень георгина это корень.

Главное

Картофель сажают клубнями: из почек в глазках вырастают новые побеги.