№ 970· Задание 23 ЕГЭ по биологии· Часть 2 · развёрнутый ответ· Развёрнутый · 3 балла· вариант 19
Экспериментатор изучал особенности метаболизма плодов растений при хранении. Он помещал по 100 плодов в герметичную камеру и измерял состав воздуха в ней. Результаты приведены на диаграмме.
Известно, что в плодах некоторых видов после съёма их с материнского растения происходит интенсивное расщепление крахмала. Опираясь на данные, полученные в ходе эксперимента, предположите, какие это плоды. Ответ поясните. Как должны меняться вкусовые качества этих плодов при непродолжительном хранении? С чем это связано?
Дайте развёрнутый ответ. После проверки сравните его с эталоном и оцените себя по критериям.